Jajka zapiekane z ziemniakami, pomidorami i anchois
In cooking we trust
In cooking we trust
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Jajka zapiekane z ziemniakami,
  • pomidorami i anchois
  • - 700 g ziemniaków
  • - 1 łyżka oleju
  • - 1 cebula - 3 ząbki czosnku
  • - 1 puszka krojonych pomidorów
  • - 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  • - 1 łyżeczka oregano
  • - 8 filecików anchois
  • - 6 jajek - kawałek (50g) cheddara
  • - 1 dymka
  • 1 ) Ziemniaki pokroić w sporą kostkę i gotować przez ok. 10 minut 2) Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekaną cebulę i czosnek
  • i smażyć przez kilka minut, mieszając.
  • 3 ) Dodać pomidory, wędzoną paprykę i oregano.
  • 4 ) Dodać ziemniaki, wymieszać i gotować przez 3-4 minuty 5) Dodać anchois i dobrze wymieszać, lekko je rozgniatając.
  • 6 ) Doprawić pieprzem i solą, jeśli to konieczne.
  • 7 ) Przełożyć do trzech naczyń do zapiekania (ok. 15x15 cm).
  • 8 ) Zrobić po dwa wgłębienia i wbić w nie jajka.
  • 9 ) Posypać startym cheddarem i zapiekać w temperaturze 200 st C
  • przez 7-10 minut, w zależności od tego, jakie mają być jajka.
  • 10 ) Po wyjęciu z piekarnika posypać porcje posiekaną dymką.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.