Pieczonyindyk w całości to mój debiut kulinarny. Wyszedł mooocno przypieczony. W ten sposób przygotowany i pieczonyindyk jest bardzo kruchy, aromatyczny i soczysty
Po pieczonej gęsi i kaczce z farszem lub bez, przyszedł czas na indyka. - Kupiłam indyka na święta. Zostawiam Was z indykiem, a sama zmykam, żeby pozałatwiać tysiąc spraw
Tweet Enchiladas, to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Dzisiaj proponuję mocno uproszczoną wersję tego klasycznego dania, z kurczakiem, mozzarellą i cheddarem,a to wszystko zapieczone pod prostym sosem śmietanowym z dodatkiem marynowanych papryczek pepperoni
Tym razem delikatne mięso drobiowe( ja użyłam z indyka, ale może być też z kurczaka) z dość pikantnym pieczarkowym farszem, najpierw podsmażone, a potem dopieczone w piekarniku
Kurczak faszerowany, podany na zimno. Można go serwować bez dodatków, z sałatką lub na kanapce. Najtrudniejszą czynnością będzie tutaj "luzowanie" kurczaka czyli pozbawienie go kości
Natomiast z pieczonych kości kaczki przygotujemy prostą, aromatyczną zupę Przepis. cała kaczkaduże jabłko ze skórką2 łyżki żurawinyłyżka suszonego majeranku2 ząbki czosnkusól i pieprzoliwa z oliwek Kaczkę umyć, osuszyć
Zrazy. bardzo je lubię. ja robię je z mięsa wieprzowego. najlepsze z polędwicy. robiłam już takie,a tym razem są z pieczarkami i a dodatek w panierce z krakersów
W naszej wersji podajemy go z pieczonymi ziemniakami w mundurkach. Kurczak faszerowany od zawsze kojarzy nam się z wystawnym, eleganckim obiadem i Wielką Brytanią
Filety z indyka polane przepysznym sosem żurawinowym, w towarzystwie duszonych kasztanów. Sos żurawinowy można oczywiście podawać również do pieczonego indyka, drobiu czy wołowiny, a jego kwasny smak swietnie się komponuje z innymi przyprawami, bakaliami również kasztanami i orzechami
Druga nazwa tego ciacha to "Pocałunek Murzyna", ale nie bardzo mi się ona podoba . )). Ciacho jest śmietankowo -rumowe, delikatne i najlepsze na drugi dzień, pychota
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.