Batat zwanyinaczej słodkim ziemniakiem albo wilcemziemniaczanym jest powszechnieznanyw kuchni chińskiej, japońskiej oraz filipińskiej, ale jedzony jest równieżprzezmieszkańcówZachodniej i Wschodniej Afryki
Pieczonewarzywa. Sprowadzana chemia o smaku plastiku mnie nie zadowala, wposzukiwaniu smaku i koloru sięgnęłam więc po to co najprostsze - ziemniaki, buraki, marchewkę i cukinię
Najchętniej chciałoby się, żeby obiad sam się robił, w jednym garnku lub na jednej blaszce. oliwa. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na średniej grubości plastry i następnie na paski, jak na frytki
Ćwiartki są o wieleszybsze do przygotowania niż konkretna sałatka. Stekioczyśćcie, osuszcie mięso papierowymręcznikiem, posmarujcie je oliwąwymieszanąz sosem sojowym, mocno popieprzciez obu stron
Jest to najlepszy sposób na szybki obiad, szparagi nie tracą koloru, zachowują jak najwięcejswojego naturalnego smaku, a przy tym oszczędzamywieleczasu piekąc wszystkorazem, w dodatku danie jest o wiele mniej kaloryczne, unikamy niezdrowego smażenia na patelni i jest niesamowiciepyszne
Sezon na szparagiuważamzaotwarty. Sałatkaz ogórkiem zielonym, rzodkiewką i smażonymi szparagami. Nie mogłam się już doczekać tej chwili, kiedy na stoiskach zacznąpojawiać się sezonowewarzywa i owoce
Gdy stek jest już wysmażony, flambirujemy, czylipolewamy go odrobiną whiskey, podpalamy przy pomocy zapalniczki i potrząsamy patelnią, aż do wygaśnięcia płomienia
Sałatkazwinegretem jest idealna do obiadu lub grilla. Często podaję ją do domowychhamburgerów, na które przepis podam wprzyszłości lub do szaszłykówzkurczaka
Z jednej strony powiedziałabym kuskus perłowy, z drugiej natomiast smażoneszparagi i fenkuł. Do miski dodać kuskus, smażonewarzywa, pomidorki, fetę i sałatę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.