Bardzo proste,szybkie,syte i pożywne danie do przygotowania z tanich i popularnych składników. Delikatny słodko-kwaśny mus jabłkowy idealnie komponuje się ze smakiem ciężkiej kaszanki
Einfach Kuchen - proste ciasto niemieckie. Niemiecki nie jest moją mocną stroną, nawet powiedziałabym, że żadną stroną, za to ciasto wychodzi doskonałe
W dzieciństwie bardzo lubiłam kiedy na obiad był pieczony kurczak, również dlatego, że następnego dnia mama robiła nam sałatkę lub pastę do chleba z pieczonym kurczakiem - uwielbiałam obie te rzeczy
Zainspirowana konkursem zrobiłam dość forsowny wywiad na temat kuchni Węgier, ale w kuchni brakowało najważniejszego - papryki… Zmęczona i zniechęcona do wyjścia do sklepu przejrzałam lodówkę i szafki
Jeśli nie znasz tego specjału wyjaśniam - to przysmażone plasterki kaszanki ułożone na puree ziemniaczanym z musem jabłkowym, całość okraszona cebulką z boczkiem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.