Kiedy ktoś zapyta mnie, jak pachnie dla mnie dom, powiem bez wahania - ciastem drożdżowym. Pewnie nie jest to oryginalna odpowiedź, ale w moim przypadku pójście po najprostszych torach skojarzeń nie wchodzi w grę
Na dolnej części układamy owoce, przykrywamy je śmietankowym kremem i układamy górną warstwę ciasta. Tym razem w rondelku rozpuszczamy czekoladę ze śmietaną, masłem, cukrem i kakao i lekko ostudzone wylewamy na wierzch ciasta
Ja najbardziej lubię takie z kremem na bazie kaszy manny i z orzechami. Krem. Do 100 ml mleka dodajemy kaszę mannę, pozostałe mleko podgrzewamy z cukrem. Krem dzielimy na 2 części, smarujemy nim blaty i składamy
Poszperałam trochę po internecie, bo miałam ochotę na herbatniki, ale nie takie kupne. Kiedy czytałam odpowiedzi konkursowe, zapamiętałam szczególnie jeden wpis (ten wygrany) o batonikach przekładanych kremem
Waniliowy krem budyniowy z pastą waniliową, białą czekoladą Ritter Sport i ricottą na naturalnym napoju sojowym podany z winogronami i świeżym daktylem*
Krem budyniowy. Krem budyniowy. Stopniowo dodawaj łyżka po łyżce wystudzony budyń cały czas miksując (temperatura masła i budyniu powinna być taka sama, dzięki temu krem się nie zważy)
Śmietankę ubijamy na sztywno (pamiętajmy, że śmietany nie należy zbyt długo ubijać ponieważ może wytrącić się masło), pod koniec ubijania możemy dodać fix, aby bita śmietana stała się sztywniejsza
Dziś mamy dla Was pomysł na pyszną, słodką i pełną zimowych połączeń smakowych tartę - Do jej użycia wykorzystaliśmy budyń do ciast i kremów WINIARY o smaku waniliowym
Następnie dodajemy je do gotowego kremu budyniowego i całość mieszamy łyżką. Biszkopt smarujemy kremem bananowo- budyniowym, a następnie przykrywamy go upieczoną i zimną warstwą makowo- kokosową
Nie był za słodki mimo dużej ilości białej czekolady w kremie. Dałam nieco cieńszą warstwę kremu, w obawie że nie wystarczy mi na przełożenie dodatkowej warstwy
)Krem śmietanowy do dekoracji. W między czasie śmietanę z cukrem pudrem ubić na sztywną pianę , czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach , wymieszać ze śmietaną
Składniki na krem. Górną część biszkoptu włożyć ponownie do blachy (wierzchem na spód), nasączyć kilkoma łyżkami ponczu, posmarować częścią kremu, położyć kolejny placek biszkoptu tym razem środkowy, nasączyć, posmarować kolejną warstwę kremu, położyć ostatni placek biszkoptu, posmarować z każdej strony resztą kremu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.