Prawdziwa gwiazda wśród świątecznych wypieków! Polecamy smaczny, świąteczny przepis na przygotowanie... Gwiazdy Betlejemskiej z gotową masą makową Helio, a także słodkiej potrawy idealnej na wigilijny stół - Kutii Helio.
Zobacz nasz najnowszy wideo przepis i zainspiruj się na święta:
Już błyszczą świąteczne dekoracje w witrynach sklepowych, już gwiazdkowe prezenty powoli wypełniają szuflady i zakamarki szaf, już dom zaczyna lśnić czystością, już bożonarodzeniowe pierniki kuszą zapachem cynamonu i goździków… Czekamy niecierpliwie na ten magiczny czas, na te błogie chwile rozświetlone blaskiem świec… Pozostając w tym przedświątecznym nastroju chcę zaproponować Wam ciasto drożdżowe w świątecznej wersji – piękne, smaczne i puszyste
Następnie dodajemy żółtka, roztopione masło oraz mieszankę mleka z drożdżami lub zaczyn ze świeżych. Do ciepłego mleka dodajemy suche drożdże ( ze świeżych wykonujemy zaczyn ) i zostawiamy przykryte na 15 min
Dodać ubite jaja oraz rozczyn drożdżowo-maślano-mleczny. Zdjąć z ognia, wkruszyć drożdże, dosypać 1 łyżeczkę cukru oraz 1 łyżeczkę mąki - jako pożywki - i dokładnie wymieszać
Wlewamy wyrośnięte drożdże, pozostałe mleko, ubite jajka oraz rozpuszczone masło. Drożdżowa gwiazda z makiem, to tradycyjny makowiec przygotowany po prostu w mniej tradycyjnej formie – w kształcie gwiazdy
Wigilia kojarzy mi się zawsze z daniem, które znam już od dzieciństwa pod nazwą kutia. W moim domu kutia jest przygotowywana z grubej kaszy jęczmiennej typu pęczak, maku, różnych bakalii i miodu
Kolejny bożonarodzeniowy hit. Oczywiście można tę gwiazdę przygotować z nutellą, masą serową albo masłem i cynamonem, ale w grudniu najlepiej smakuje z makiem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.