Mięciutkie mięso, aromatyczny, pomidorowy sosik, dodatek kolorowych papryk, pieczarek oraz cebulki to przepis na rewelacyjny gulaszwęgierski z karkówki, który gościł na naszym stole w miniony weekend
Na sam koniec duszenia gulasz przyprawić solą. Gulasz podawać na ciepło, np. Przygotowany w ten sposób gulasz jest przyjemnie pikantny i mocno paprykowy
Gulasz jest jednym z nardowych dań węgierskich. Gulasz jest daniem prostym i bardzo smacznym. Do większości węgierskich potraw narodowych dodawana jest papryczka - czy ostra, czy też łagodna
Kremowy gulasz z papryką świeżą jak i wędzoną ma niesamowity smak i aromat. Rozrobioną skrobię z koncentratem wlać do gulaszu, ciągle mieszając zagotować
polskiego rosołu, czeskich knedlików, węgierskiegogulaszu i francuskich rogalików na deser. Na kuchence wolniutko „mruga” rosół, a w garnku za chwilę zacznie bulgotać gulasz z tego przepisu, który doskonale pasuje do knedlików
Nie ma się co oszukiwać – żeby zrobić dobry gulaszwęgierski trzeba mieć dużo czasu i cierpliwości. Jeśli dodatkowo tak jak ja, serwuje się gulasz z plackami ziemniaczanymi i nie posiada się robota który starłby za nas ziemniaki i kogoś kot zamiast nas stałby przy kuchence i placki smażył, czasu i cierpliwości potrzeba jeszcze więcej
A gulaszwęgierski to jedno z najbardziej popularnych dań w tym kraju. Tradycyjna kuchnia węgierska kojarzy się przede wszystkim z pikantnymi mięsistymi daniami, które pachną papryką i pomidorami
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.