Podzielę się przepisem na gruszkiw syropie ,są bardzo proste do przygotowania a można je później użyć do przygotowania różnego rodzaju deserów oraz ciast
Bardzo smaczne ogórki szklarniowe, z przyprawą curry, która dodaje im wyrazistościw smaku. Miałam je w zeszłym roku wswojej spiżarni i równieżw tym roku wracam do tego samego przepisu
Jak mieszkałam w domu rodzinnym, to tylko mus jabłkowy robiłam do słoików. Takich jabłek na szarlotkę nie musiałam robić, bo zawsze na świeżo robiłam je z jabłek przechowywanychw takiej prawdziwejpiwnicy
Mój mąż pochłania je do każdego obiadu z wyjątkiemoczywiścieobiadów na słodko. A ja nie wyobrażam sobie sałatki ziemniaczanej czy zupy ogórkowej zrobionych bez swoichogórków
Obraną dynię pokroić w kostkę - nie tak małąPrzygotowaćzalewę z wody , cukru , goździków (BEZ OCTU ) w takim garnku , by dynia się zmieściłaGdy zalewa zacznie się gotowaćwrzucamy do niej kawałki dyni i zagotowujemyGotujemy krótko , tylko tyle by dynia zmiękłaDo czystych , przygotowanychsłoików przekładamy kostki dyni , a do zalewydolewamy OCET i jeszcze raz ją gotujemyGdy zawrze , zalewamy nią dynię w słoikach (najlepiej bez goździków )Słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem , przykrywamy kocem do dnia następnego
Pieczarki woccie są smaczną przekąską. Możemy ich użyć do przygotowania m. sałatki z pieczarek marynowanych, koreczków lub jako dodatku do tatara wołowego
) Póki co pierwszy z efektów pracy, czyli gruszkiw syropie. Piątek był dniem nader pracowitym. Same owoce idealnie nadają się do ciast w okresie zimowym, kiedy o świeżegruszki dużo trudniej (no chyba, że te z importu - twarde i bez smaku, zazwyczaj)
Przetwory. Pyszna papryka marynowana. Papryki to mi na pewno nikt w tym domu nie zje. Żarłoczek czasami zje w postaci leczo albo kiedy przemycę jej trochę w kotletach drobiowych
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.