Grochówka
KulinarnePrzeboje.pl
KulinarnePrzeboje.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 500 g żeberek wieprzowych
  • 2 litry wody
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 250 g grochu łuskanego “połówki”
  • 2 średnie marchewki – ok. 260 g
  • 1 mała pietruszka (korzeń) – ok. 40 g
  • kawałek selera – ok. 140 g
  • 1 mały por – ok. 80 g
  • 1 średnia cebula – ok. 140 g
  • ok. 300 g wędzonego boczku
  • 250 g kiełbasy (może być lekko podwędzana; u mnie tym razem podwawelska)
  • 4 średnie ziemniaki – ok. 560 g
  • oliwa lub olej rzepakowy
  • sól i pieprz do smaku
  • majeranek suszony (u mnie 2 lekko czubate łyżeczki; można dać więcej do smaku)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.