Tak przygotowana pierś jest soczysta, wilgotna i niezwyklearomatycznadzięki dodatkom. Roladazpiersiindykazeszpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami nie tylko pięknie wygląda na stole, ale też wybornie smakuje
Zapraszam na piersiindykainaczej. Piersizłożyć w kopertę i zwinąć. Yeritzazaproponowała je jako alternatywę do tradycyjnego indyka, serwowanego podczas Święta Dziękczynienia, a ja nieco zmodyfikowałam i proponuję na Święta Bożego Narodzenia
Mięso zwijamy dość delikatnie, staramy się za mocno nie przyciskać, gdyż farsz może zacząć nam uciekać bokami - pomagamy sobie wykałaczkami, spinamy nimi indyka w każdym miejscu w którym rolada nam się rozpada
Pierś zindyka jest wyśmienitym pomysłem na obiad. Przypraw solą orazpieprzem. Dzisiejszapropozycja to indyk w sosie szpinakowo-pieczarkowymz dodatkiem pomidorów i żółtej papryki
Piersizkurczaka należy opłukać i ostrym nożem naciąć podłużną kieszeń. Tym razem pomysł na obiad dostałam od siostry, która ostatnio nieźle działa w kuchni
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.