Głównie robiłam zwykłe kotlety jajeczne , te pulpeciki są na prawdę pyszne. Delikatne ,rozpływające się w ustach.Polecam na obiad do ziemniaków i sałatki lub kolację do pieczywa :)

Składniki

  • Składniki na 6 pulpecików
  • 3 ugotowane na twardo jajka ( najlepiej duże , wiejskie od szczęśliwych kurek;))
  • 6 kulek mini mozzarelli
  • 5-6 gałązek grubego szczypiorku (od jednej dymki)
  • 1 jajko surowe
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka przyprawy do dań z jajek
  • 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
  • mąka pszenna do obtoczenia pulpecików
  • olej lub smalec do smażenia

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.