Gęś pieczona faszerowana kaszą gryczaną
Życie zamknięte w smaku
Życie zamknięte w smaku
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 gęś
  • 4 kilogram
  • 1,5 litra wody
  • 300 gram kaszy gryczanej
  • 1 jajko
  • 50 gram masła
  • 60 gram grzybów suszonych
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 mały por
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżka świeżego koperku
  • natka pietruszki
  • pieprz
  • sól
  • 1,5 litra wrzątku i gotujemy. Po 15 minutach dodajemy marchew, pietruszkę, seler, cebulę, pieprz i sól. Gotujemy kolejne
  • 175 stopni przez
  • 3 godziny Co jakiś czas otwieramy piekarnik i polewamy całość wytopionym tłuszczem

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.