Francuski chleb wiejski - Weekendowa piekarnia#48
smaki  i  aromaty
smaki i aromaty
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 30 g zakwasu
  • 140 g maki pszennej
  • 10 g maki
  • 90 g wody
  • 800 g mąki pszennej
  • 50 g maki
  • 450 g wody
  • 1 łyżka soli
  • 270 g zaczynu
  • 60 minut
  • 1/3 płat ciasta do środka .
  • 2,5 godzin w temperaturze pokojowej
  • 35-45 minut

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.