Dzisiejsze danie to klasyka i wspomnienie z dzieciństwa. Pamiętam, że jak moje dzieci były bardzo małe to dzwoniłam do mamy z pytaniem w jakiej postaci najlepiej podać, mama od razu zaproponowała pulpety w sosie koperkowym i najlepiej z mięsa drobiowego lub z cielęciny
Bardzo rzadko przygotowuję kurczaka w. takiej formie, częściej jest pieczony czy duszony. Ale dawno. obiecałam Basi, że podam przepis na dewolaje i czynię zadość tej
Pomysł na przyrządzenie kurczaka w troszkę mniej tradycyjny sposób. "Medaliony" ładnie prezentują się na talerzu i polubią je w szczególności dzieci, ponieważ przywołują na myśl popularne nuggetsy
Bardzo lubię przyrządzać różnego rodzaju mięsa, lubię eksperymentować z ich przygotowaniem. Okazja do takiego eksperymentowania pojawiła się, gdy od portalu Polska Gotuje dostałam paczkę złożoną z 10 słoiczków chrzanu firmy Urbanek
Bardzo dawno nie robiłam na obiad żołądków kurzych. Kupiłam tackę dorodnych,świeżutkich żołądków kurzych i postanowiłam połączyć je z pozostałymi(oczywiście surowymi) po innym daniu pieczarkami
Kotlety schabowe są naszą „tradycją” narodową. Kiedyś (na starym blogu) wspominałam, że większość moich sąsiadów w niedzielne przedpołudnie tłucze kotlety
Dawno nie kupowałam wieprzowych żeberek chociaż bardzo je lubię. Niestety, jakoś nie mogłam natrafić na ładne i chude kawałki a tylko takie warto przygotować
Bardzo smaczna propozycja na podanie piersi z kurczaka. Mięso upieczone pod pierzynką marchewkowo-majonezową jest soczyste i kruche z lekką nutą marchewkowej słodyczy
Zwykłe, panierowane piersi z kurczaka bardzo szybko się nudzą. Takie nadziane - zawsze mogą zaskoczyć. Wystarczy dodać kawałek ogórka, sera i nieco pieczarek, by proste danie zyskało nowego charakteru
Placki z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowym to szybki sposób na tani i smaczny obiad. Wiem, że nie każdy przepada za kaszą gryczaną, ale mam nadzieję, że poniższe chrupiące placuszki w aromatycznym sosie odczarują tę niechęć
Zrazy. bardzo je lubię. ja robię je z mięsa wieprzowego. najlepsze z polędwicy. robiłam już takie,a tym razem są z pieczarkami i a dodatek w panierce z krakersów
Kotlety mielone nie muszą być nudne. ). Lubię przygotowywać je w trochę ciekawszej formie. Ostatnio pomyślałam o nadzianiu ich podobnie, jak robi się w przypadku zrazów
Miałam dziś robić schabowe ale stwierdziłam, że wolę wymyślić coś innego. Zrobiłam przegląd lodówki i spiżarni i wyszedł z tego całkiem smaczny obiadek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.