Bardzo delikatny i puszysty, co to dużo mówić fit sernik idealny. Propozycja Wielkanocna dla tych wszystkich, co nawet w święta postanowili dbać o linię
Galaretka musi mieć konsystencję żelu. 180 ml jogurtu naturalnego odtłuszczonego3 jajka4 kopiaste łyżki mąki kukurydzianej1/2 szklanki cukru brązowego lub 1/3 szklanki słodziku w proszku 2 łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki aromatu cytrynowegoskórka starta z całej cytrynysok z ½ cytryny1 dowolna galaretkadowolne owoce Przygotowanie
Jak wiecie staram się korzystać kolejno ze wszystkich sezonowych owocach jakie tylko się pojawią w moim zasięgu, dlatego dziś zapraszam na placuszki z morelami
Co powiecie na tartę ze szpinakiem w wersji fit. Spód tej tarty fitness jest kruchutki a nadzienie pełne witamin, minerałów i zdrowego białka, a do tego bardzo aromatyczne
Dietetyczne przepisy - Jak przyjemnie jest być na diecie!
Deser nie musi zawierać miliona kalorii. Dzisiejszy przygotowany na bazie gęstego, kremowego jogurtu greckiego z wykorzystaniem mrożonych jagód jest łatwy i bardzo zdrowy
Babka inna niż te tradycyjne. Jest lekko wilgotna, puszysta ale i zwarta w swej strukturze. Olej kokosowy nadaje jej wyraźniejszego smaku a mąka kukurydziana pięknego, żółtego koloru
Masę z galaretkami wylać na blat jogurtowy – wygładzić i przykryć drugim blatem. W stronę wiosny. Kolorowa i lekka alternatywa ciężkich „masowych” ciast – to właśnie mozaika
Kiedy masa jogurtowa zastygnie, ułożyć na niej owoce i zalać drugą tężejącą galaretką. Kiedy galaretka zastygnie przygotować kolejną warstwę masy jogurtowej z 1 litra jogurtu, 6 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w 1/2 szklanki wody i cukry do smaku
W między czasie sprawdzamy, czy nam się nie ścina płynna galaretka. 2 duże jogurty 0% lub 4 małe. 1, 5 paczki żelatyny (ja używam takiej bez gotowania)
Zapraszam na egzotyczny deser z marakują i mango. Połączenie obu owoców smakuje fenomenalnie. Jogurt - podstawa dzisiejszego deseru usztywniony, czy raczej uszlachetniony został dodatkiem mascarpone
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.