Filetyoczyszczamz białych błonek, po czym kroję wzdłuż na pół, i dodatkowo na mniejszeczęści. Czasu nie mam ostatnio praktycznie wcale, więc nasze posiłki są maksymalnie ekspresowe w przygotowaniu, tak jak dzisiejszykurczak w cieście
Na środkowy pas rozłożyćpieczarkizeszpinakiem, na to podsmażonegokurczaka. Polecam przy ochocie na coś naprawdę dobrego, możecie zamienićkurczaka na tofu lub po porostu go nie dodawać
Dzisiajprzepis na makaron zfiletemzkurczaka i pieczarkami - pychota. Do miski wlać dwie łyżki oliwy, wsypać pół łyżeczki garam masala lub curry, po szczypcie soli i pieprzu, całość dobrzepołączyć i w takiej marynacie obtoczyć kawałki filetu – odstawić do lodówki
Mięso podsmażamy na złoty kolor z obu stron, ściągamy z patelni. Szybkie, proste i trochę świąteczne. Pod koniec gotowania dodajemy starty na drobnych oczkachchrzan
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.