Filetkurczaka w sosie sojowym zwarzywami to bardzosmacznaiaromatycznapropozycja na szybkie ( nieliczącczasumarynowaniamięsa ) i łatwe w wykonaniudanieobiadowe
To chyba najlepszyprzepis na kurczaka, który tak mi smakuje. Podajemy z ryżem iwarzywami. Sezam prażymy przezminutę na suchej patelni (należy go cały czasmieszać by sięnieprzypalił)
Na patelnirozpuszczamy masło. Filetzkurczaka. Warzywa gotowane na parze. Sospietruszkowy to mój ostatniwynalazeki ku mojemu zdziwieniuzasmakowałmoimdzieciom
Smażę je krótko na oleju z obu stron, po czymzdejmuję na chwilęzpatelnipozostawiająctłuszcz. Moja propozycja na szybki, tanii łatwy obiad - filetyzpiersikurczakauduszone w sosie koperkowym, ześmietaną, cebulką iczosnkiem
Na patelnirozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy pokrojoną w plastry a następnie w ćwiartkicukinię, jak zaczniesięrobićmiękka dodajemy okrojone w plasterkipieczarki, całość podsmażamy (jeśli mamy podgotowaną marchewkę kroimy ją w plastry i dodajemy do pieczarekicebuli w tym momencie)
Na patelnirozgrzać olej, wrzucić marchew i smaşyć metodą stir-frydwieminuty. Pysznykurczak w lepkimsosiezmiodu, sosu sojowego, cebulki, czosnkuiprzyprawzsezamem , a do tego - kinpira, czyli japońska jarzynkazmarchewkizsosem sojowym isezamemrównieş
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.