Do mięsa dodać podsmażone pieczarki, kaszę, ser camembert i pół pęczka posiekanego koperku, doprawić do smaku solą, pieprzem i pieprzem cayenne i wszystko dokładnie wymieszać
Pieczarki układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Po tym czasie pieczarki posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy przez kolejne 10 minut
Tym razem padło na pieczarki. Wyszło super- soczyste, aromatyczne pieczarki podbiły serca moich gości. 15-20 minut, aż pieczarki będą miękkie a mięso nie będzie puszczać już soku
Pieczarki obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i przesmażamy. Do miski wkładamy mięso, dodajemy wystudzone pieczarki, posiekaną pietruszkę, jajko oraz odciśniętą z mleka bułkę
Pieczarki myjemy bardzo dokładnie i wycinamy z nich nóżki. Faszerowanepieczarki skrapiamy oliwą, pieprzmy świeżym pieprzem i umieszczamy na nich 1 świeża gałązkę rozmarynu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.