dorsz smażony w galarecie
UgotujmyCos
UgotujmyCos
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Składniki
  • 2 duże filety z dorsza
  •  
  • marynata
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyża masła roztopionego schłodzonego lub olej
  • 3 gałązki tymianku lub 1 łyczka suszonego
  • 1/2 soku z cytryny
  • sól.pieprz
  • mąka
  • masło klarowane lub olej do smażenia
  •  
  • Składniki na galaretę
  • 1/2-2 litry wody
  • 1 marchew 1 pietruszka 1 /5 selera 1/2 pora
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 5-6 ziaren pieprzu
  • 1/2 soku z cytryny
  • sól
  • żelatyna

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.