Dorsz pieczony ze smażonym szpinakiem i ciecierzycą z sosem jabłkowym
Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 4 porcje
  • 4 kawałki polędwicy
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ cebuli
  • 100 ml soku jabłkowego
  • 100 ml bulionu warzywnego
  • 150 g świeżego szpinaku
  • 200 g ugotowanej ciecierzycysól, pieprz
  • 180 st C przez
  • 15 minut Obrać czosnek oraz cebulę i drobno posiekać a następnie rozgrzać połowę masła i smażyć do zarumienienia przez ok
  • 5 minut Dodać sok jabłkowy oraz bulion i dusić na wolnym ogniu dalsze
  • 5 minut Przetrzeć sos przez gęste sitko i ewentualnie doprawić solą oraz pieprzem

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.