Doradca Smaku VII: Wytrawne placuszki z kurczakiem, odc. 25
www.doradcasmaku.pl
www.doradcasmaku.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • mąka pszenna 1/2 kg
  • 1 kefir 600 ml
  • 1 mleko 1/2 szklanki
  • 1 jajka 2 szt.
  • 1 sól
  • 1 piersi z kurczaka 1/2 kg
  • 1 szalotka 3 szt.
  • 1 cukinia 1 szt.
  • 1 bakłażan 1 szt.
  • 1 kalafior 1/2 główki
  • 1 trawa cytrynowa 1 łodyga
  • 1 masło 2 łyżeczki
  • 1 śmietana 18 proc 300 ml
  • 1 białe wino 40 ml
  • 1 olej 4 łyżeczki
  • 1 chili pieprz cayenne
  • 1 imbir mielony
  • 1 kurkuma mielona
  • 1 cząber
  • 1 sól morska
  • 1 Pieprz czarny- MŁYNEKNastępny krok Krok 1 / 4 Pierś z kurczaka przyprawiamy solą i chili. Szalotki, cukinię oraz obranego bakłażana kroimy w plastry. Do mąki dodajemy kefir, mleko, jaja oraz sól, mieszamy. Z powstałego ciasta smażymy na maśle placuszki z obu stron do uzyskania rumianego koloru.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.