Ostatnio dostałam jej dużą ilość, zrobiłam już ketchup i upiekłam ciasto czekoladowe. Właśnie skończyła robić kolejną porcję dżemu a właściwie to musu z cukinii
To co powstanie zprzetarcia wlewamy do garnka i ponownie stawiamy na wolnym ogniu, tak aby większość płynu zredukowała się i powstał odpowiednio gęsty ketchup (u mnie tak na wolnym ogniu gotowało się ok
Smakowo bajka, a aromat skórki zpomarańczyzachwyca. Po prostu pychota, jak się zacznie podjadać słoiczek to trudno przestać, Kochani dynie w dłoń i do dzieła
Ten ketchup to największezaskoczenietegorocznychprzetworów. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a sam produkt końcowy dość tani, biorąc pod uwagę aktualną cenę cukinii
no cóż, jak lubę zaprawiać to pod koniec sezonu mam już wszystkiego po kokardkę. i upraszczam sobie jak mogę, żeby tylko nic sie nie zepsuło i jak najwięcej trafiło do słoików
Przepispochodzizzapisków Babci Ani, bezcenny i sprawdzony po wielokroć. Moja znajoma, która mi go przekazała to Dobra Dusza, która tak jak ja kocha koty, chociaż jeszcze oficjalnie się do tego nie przyznaje, ma dar do uprawy roślin i wiedzę dużo większą niż ja o gospodarstwie
przetwory. Kapusta kiszona w słoikach -zdrowo i prosto. Uwielbiam kiszoną kapustę ale niestety w sklepach trudno o taką dobrej jakości z marchewką , nie z plastików lub zhermetycznych torebek próżniowych
Keczupczyli pomidorowy sos najlepszy domowy, bo wiemy, co jemy. Przyokazji gotując coś w kuchni taki smaczny dodatek do pizzy, makaronu czy ryżu, zrobicie Kochani jednego popołudnia
Jakiś czas temu przedstawiałam Wam niesamowita konfiturę z płatów róży Mari Disslowej ale najbardziejznanym i zarazemnajprostszymprzepisem na różę jest jest utarcie z cukrem i odrobina soku z cytryny
Polecam też ketchup, ma bardzo fajny smak. Składniki na ketchup. Sezon dyniowy jeszcze trwa, w tym roku bardzo długo możemy cieszyć się bogactwem dyniowych smaków
-) W wersji domowejketchup może być naprawdę bardzozdrowy i można go jeść bez żadnych wyrzutów. -) Warto poświęcić jeden wieczór, żeby zimącieszyć się własnymi, zdrowymiprzetworami
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.