domowe wędliny - mielonka drobiowa z szynkowara
babka w formie
babka w formie
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 700 g mięsa z piersi kurczaka
  • 3 płaskie łyżeczki soli
  • szczypta kminku
  • szczypta tymianku
  • szczypta rozmarynu
  • 1/4 łyżeczki zmielonego
  • 1 zmiażdżony ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 3 łyżki wody
  • 10 minut). Przełożyłam je do pojemnika i odstawiłam do lodówki na 24 godziny Po tym czasie wyłożyłam szynkowar woreczkiem, a do woreczka włożyłam mięso, dobrze ugniatając. Zawiązałam woreczek
  • 2 cm poniżej
  • godziny Po tym czasie wyjęłam szynkowar z wody, ostudziłam i wstawiłam do

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.