Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami
Moja Delicja | na słodko, na słono ... po prostu pysznie!
Moja Delicja | na słodko, na słono ... po prostu pysznie!
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 3 kg czerwonej papryki
  • 2 kg bakłażanów (ok. 4 sztuk)
  • 3 kg pomidorów podłużnych (np. Limy)
  • 300 g marchewki
  • 4 papryczki chilli bez pestek
  • 3 płaskie łyżeczki soli morskiej
  • 4 łyżeczki suszonego cząbru
  • 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego
  • 100 g oleju rzepakowego
  • świeżo mielony pieprz czarny do smaku

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.