Domowa kiełbasa dojrzewająca jak chorizo
Moje Małe Czarowanie
Moje Małe Czarowanie
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 kg golonki wieprzowej bez skóry i kości
  • 1 kg świeżego boczku bez kości
  • 1 kg szynki wieprzowej chudej
  • 100 g słodkiej papryki w proszku
  • 80 g ostrej papryki w proszku
  • 20 g papryki wędzonej w proszku
  • 1 płaska łyżka cukru pudru
  • 1 płaska łyżka czosnku granulowanego
  • 80 g soli peklowej
  • ok. 5 m jelit wieprzowych do cienkiej kiełbasy

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.