Czysto żytni chleb razowy, ze słonecznikiem, na żytnim zakwasie
Alicja w krainie garów...
Alicja w krainie garów...
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Jak zrobić żytni chleb razowy na zakwasie
  •  
  • Składniki na 2 bochenki
  • 700 g aktywnego, żytniego zakwasu
  • 300 g maki pełnoziarnistej, żytniej, typ 2000600 g maki żytniej chlebowej, typ 720
  • 1 łyżka soli
  • 2 łyżki oliwy
  • pół szklanki ziaren słonecznika (lub innych ulubionych)
  • 1 łyżka miodu gryczanego
  • 400 g ciepłej wody (lub trochę więcej)
  • 1 łyżeczka suchych drożdzy (opcjonalnie)*

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.