Świetnym dodatkiem do tego dania jest, oczywiście, czeskie piwo. Dziś uśmiecham się na to wspomnienie, bo już wiem, że ta „bułka” to słynne knedliki właśnie
) Tradycyjne czeskie jedzonko, wyśmienite połączenie. houskove knedliki. ) houskove knedliki. Knedlikami z gulaszem zajadałam się w dzieciństwie, regularnie i często, bo każdą wolną od szkoły chwilę spędzałam w pięknym sercu Moraw - Olomoucu, polecam wizytę w tym urokliwym mieście o klimacie naszego Krakowa
Na blogu, z której skorzystałam przygotowując poniższe knedliki () pojawiły się komentarze, że to wcale nie są czeskieknedliki, że odbiegają od oryginału, itt
Klasyk czeskiej kuchni - knedle. ) Knedliki jednak nie zawiodły mnie ze względu na ich smak, a bardziej ze względu na to co zamiast nich wylądowało na talerzu A
Knedliki można podać z gulaszem. W dużym garnku zagotować wodę, włożyć knedliki i gotować ok 45 min. 300 g bułki, mogą być kajzerki300 g mąki4 jajka1 szkl mlekaszczypta soli1 cebulagarść natki pietruszkiłyżka olejutrochę masła do smażenia grzanekna sos1 papryka1 pomidorpół cebuliszczypta bazyliiszczypta oreganoszczypta majerankuszczypta czubricy czerwonejsólpieprzłyżka koncentratu pomidorowego1 łyżeczka cukru1 łyzka oleju3/4 szkl bulionuBułkę pokroić w kostkę, przyrumienić na maśle partiami, Również na maśle zeszklić cebulę i dodać do grzanek
Nie znam czeskiego, sporo rozumiem, ale nigdy nie próbowałam się nauczyć. KNEDLIKI BUŁCZANE. Kotlety schabowe przyrządzane w piekarniku pierwszy raz jadłam u mojej czeskiej koleżanki
W czeskie knedle zaopatrywałam się w dużych marketach np. Po raz pierwszy czeskich knedli spróbowałam w Czechach i zakochałam się w nich od pierwszego kęsa
Kolejny pomysł na przekąskę zaczerpnięty z ulubionej czeskiej knajpki. ). Utopence to nic innego jak marynowane parówki / serdelki, które przez Czechów reklamowane są jako idealna przekąska do piwa
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.