Czerwoneburaczki idealnie pasują do kotleta mielonego i właśnie je często przygotowuję zimą. Buraczki przełożyć do miski, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę
Dzisiaj buraczki tarte – doskonałe jako jarzynka do obiadu ale też na zupę. Może nie pracochłonna ale czasochłonna czynność lecz te buraczki warte są tego
Zarówno ja jak i moja rodzina uwielbiamy przygotowane w ten sposób buraczki. Wykonanie. Przestudzone buraki obrać ze skórek i zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Przepis na te buraczki jest przekazywany w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Ja już teraz w lipcu robię pierwsze, jednak nie do słoików a naobiad
Buraczki maja lekko słodko-kwaśny smak, ugotowane są na półmiękko. Idealnie pasują jako dodatek do mięsnego obiadu, zarówno po podgrzaniu na ciepło, jak i prosto ze słoika na zimno
Propozycja na pyszne i proste w przygotowaniu buraczki z jabłkiem do obiadu. Buraczki z jabłkami i śmietaną są gotowe można podawać na ciepło jaki na zimno
BURACZKINA CIEPŁO DO OBIADU Składniki. Następnie w rondelku roztopiłam masło i wrzuciłam starte buraczki, chwilę smażyłam, dodałam dwie łyżki octu winnego (czasami zastępuję go sokiem z cytryny)
Buraczki ugotować do miękkości, przestudzić, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Polecam sposób podania jak na zdjęciu (czyli w wydrążonym, ugotowanym buraku)- prezentuje się wyśmienicie
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.