Czekoladowy sernik gotowany na herbatnikach
fraczyk23
fraczyk23

Czekoladowy sernik gotowany na herbatnikach

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 1 kg sera trzykrotnie zmielonego ( z wiaderka)
  • 4 jajka
  • 100 g masła (o obniżonej zawartości tłuszczu)
  • niepełna szklanka cukru
  • 3 łyzeczki kakao
  • cukier waniliowy
  • 2 budynie czekoladowe
  • 1,5 łyżeczki maki ziemniaczanej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 200 g herbatników pełnoziarnistych 

Instrukcje

    Do dużego garnka włożyć pokrojone w nieduże kawałki masło, ser, rozbełtane jajka i cukier. Podgrzewać na niedużym ogniu często mieszając. Budynie z kakaem i mąka rozpuścić w zimnym mleku. Gdy masa zacznie bulgotać wlać budynie i zagotować ciagle mieszając. Blaszke 25x30 lub tortownice o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć warstwę herbatników wylać masę serową i ułożyć. Na wierzch herbatniki. Czynność tę powtórzyłam jeszcze dwa razy. Całość ostudzić i chłodzić całą noc w lodówce.

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.