Przepis na niemiecki "fastfood", czyli kiełbaski w pomidorowym sosie curry. W Berlinie knajpki z tym przysmakiem można znaleźć właściwie na każdej ulicy
Mieszkając przez parę lat w Kolonii w Niemczech dosyć często przechodziłam obok barów, stoisk czy innych lokali gastronomicznych, które proponowały właśnie ten oto przysmak
Pamiętam wycieczkę do Berlina i moje niedowierzanie, że tak jak my przysiadamy w ogródkach letnich by przekąsić kebaba, tak Niemcy przysiadają w nich by jeść
- niemiecka kuchnia nowoczesna, czyli kiełbaski w sosie curry. Currywurst. Currywurst jest bardzo popularnym daniem typu fast food, które swobodnie można zakupić zarówno na wszelkiego rodzaju festiwalach, jak również w zwykłe dni powszednie we wszystkich większych niemieckich miastach
Niemiecka sałatka ziemniaczana. ( przepis 2 ). Sałatka ziemniaczana u nas w domu gości dość często. Inspiracji szukam zazwyczaj w przepisach niemieckich
Sałatka ziemniaczana jest bardzo charakterystyczna dla kuchniniemieckiej. Oczywiście sposobów przyrządzania sałatek ziemniaczanych w Niemczech jest zapewne tyle co gospodyń, ale taką serwowała mi zaprzyjaźniona rodzina niemiecka i myślę, ze jest to taka najbardziej tradycyjna wersja niemieckiej sałatki ziemniaczanej
W Europie na Niemców mówi się „kartofle”. Gdyby jedynym kryterium było spożycie ziemniaków na osobę, na taki przydomek bardziej zasługiwaliby Polacy, bo w Niemczech je się 60 kg ziemniaków na osobę, a w Polsce dwa razy więcej
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.