Uwielbiamcukinie w każdej postaci. smażoną, grillowaną, w placuszkach ioczywiście tą faszerowaną. Ta którą wybrałam jest kompromisempomiędzytymiwszystkimiprzepisami - często pojawiającysię groszek myślę, że faktycznie pasuje do cukinii, ale tu jest niepotrzebny, mięso wołowe wolę zastąpić zdrowszym z indyka, drogi parmezan ze spokojem zastępuję ser gouda, od suszonych pomidorów wolę te świeże
Całość połączyłam słodką śmietanką, która nadała farszowidelikatnego, kremowego smaku. Dziś troszkę inna wersja faszerowanej papryki, z mięsemmielonym, startą na tarce włoszczyzną ioliwkami
Następnie kaszę łączymy z mięsemmielonymi dodajemy przecierpomidorowy, całość dokładniemieszamy. Po prostu pycha, piękniesię prezentuje i super smakuje
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.