Cielęcina w kremie z zimowymi warzywami Gordona Ramsaya
karmelowy
karmelowy
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 4 kotlety z cielęciny (ok. 200 g każdy)
  • 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka posiekanego świeżego rozmarynu
  • 8-12 małych cebulek
  • 150 g bulwy selera
  • 25 g masła i dodatkowo kawałek
  • 20 g liści młodego szpinaku
  • 1 łyżka stołowa musztardy Dijon
  • 20 ml śmietanki (u mnie 18 %)
  • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.