Ciasto zebra
Wypieki Beaty
Wypieki Beaty
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 5 jajek (żółtka i białka oddzielnie)
  • 11,5 szklanki cukru
  • 12,5 szklanki mąki (najlepiej przesianej) + 2 bardziej czubate łyżki
  • 12 bardziej czubate łyżki gorzkiego kakao
  • 12 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 11 szklanka oleju
  • 11 szklanka wody gazowanej (lub gazowanego napoju)
  • 1 ewentualnie aromat - ja użyłam migdałowyBiałka ubij na sztywną pianę.
  • 1 Dodaj stopniowo cukier i ubijaj aż piana będzie biała, lśniąca i bardzo gęsta.
  • 1 Dodaj żółtka i zmiksuj
  • 1 Mąkę (bez tych dwóch łyżek) zmieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj porcjami do ubitych białek - na zmianę z wodą i olejem.
  • 1 Na koniec możesz dodać aromat.
  • 1 Ciasto podziel na dwie mniej więcej równe części.
  • 1 Do jednej dodaj dwie łyżki mąki, a do drugiej dwie łyżki kakao - zamieszaj.
  • 1 Nalewaj do foremki o średnicy 26 cm na zmianę ciasto białe i ciasto czekoladowe.
  • 1 Im mniejsze porcje nakładanego ciasta, tym będzie więcej pasków i będą one cieńsze.
  • 1 Piecz w 180 stopniach przez około 60 minut - do suchego patyczka.
  • 1 Po upieczeniu ostudź i udekoruj wg uznania - można posypać ciasto cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.