Ciasto z dynią i płatkami owsianymi/ Pumpkin & oats cake/ Torta con la zucca ed avena
SMAKOŁYKI ANGELI
SMAKOŁYKI ANGELI
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Polska wersja:Składniki
  • 2 szklanki podgotowanej i odsączonej dyni, uprzednio startej na grubych oczkach lub robotem kuchennym
  • 4 jajka 250 g cukru
  • 1/2 szklanka oliwy z oliwek lub oleju
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka kakao
  • 50 g mielonych płatków owsianych
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżki miodu
  • bakalie, orzechy wg uznania
  • + konfitura do przełożenia
  •  
  • English version:Ingredients
  • 2 cups of pumpkin purée (grated and cooked pumpkin)
  • 4 eggs
  • 9 oz sugar
  • 1/2 cup of olive oil
  • 9 oz cups plain white flour
  • 1 ts cinnamon
  • 1 or 1/2 cup of raisins/dried cranberries or finely cut dry plums
  • 1 tea spoon baking soda
  • 1 ts cocoa
  • 1/2 ts ground ginger
  • 2 oz ground oat flakes
  • 2 tbs bee honey
  •  
  • raisins, nuts etc as much as you like Directions
  • Mix
  • all the ingredients together except the egg whites, raisins/plums and
  • salt, you can use a cooking mixer or a blender. Beat the whites, and add the beaten whites and raisins/plums delicately to the rest
  • of the mixed ingredients with a wooden spoon. Cover your tin with some
  • baking paper and bake the cake in 180-200 degrees C for about 50
  • minutes Brush the cake with coconut chocolate or your favourite jam. Enjoy!

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.