Rozpływająca się w ustach pianka kawowa z masą toffina czekoladowym biszkopcie. Przepis znalazłam w wydaniu specjalnym gazetki „Przyślij przepis” – Ciasta i ciasteczka
) Dodam jeszcze, że krojenie tej Kremówki mogłoby być baaaardzo uciążliwe, więc zastosowałam się do porad Doroty i pokroiłam ciasto francuskie (wierzchnią część) na kwadraty, dzięki czemu krojenie było bardzo łatwe, bo wystarczyło przekroić krem i ciastona spodzie
Pozostawić ciastona blaszkach do uzyskania temperatury pokojowej. Dzisiejszy przepis na kremówkę jest w nieco zwariowanej wersji, ale gwarantuję Wam, że jest równie pyszyna i znika równie szybko jak ta tradycyjna
Przed podaniem ciastonależy posypać tartą gorzką czekoladą. Następniena masie budyniowej ułożyć krakersy, na które trzeba wyłożyć masę toffi (masa ta może być wylana dopiero po całkowitym wystygnięciu masy budyniowej)
)Najlepsze,gdy skruszeje- choć dnia następnego. Przepis i ciasto dostałam od Bożenki, dziękuję. 2 szklanki mąki krupczatki1 szklanka mąki zwykłej2 jajka1 masło lub margaryna "Kasia"4 łyżki miodu1/2 szklanki cukru3 płaskie łyżeczki płaskie sodki1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie. Mąki , proszek i sodkę zmieszaćMasło utrzeć z cukrem i miodemDodać jajka , a potem stopniowo mąkęUzyskaną masę podzielić na 3 części i upiec kolejnoPieczemy około 15 min. 170 stopni CSkładniki na krem. 2 śmietankowe budynie - takie na 750 ml mleka ( bez cukru)1 l. W około 500 ml mleka rozmieszać dobrze budyńPozostałe 500 ml mleka wlać do garnuszka, posłodzić i gdy zacznie się gotować, wlać rozmieszane budynie-gotować mieszając Zdjąć z ogniaDo lekko przestudzonej masy wkręcić masło- doskonale ucierającJeszcze ciepłą masą przekładać kolejne plackiWierzch posmarować najlepiejnastępnego dnia gotową masą krówkową. 1 masło lub margaryna "Kasia"4 łyżki miodu
Najpierw przygotowuję masę toffi. Ach te ciasta Siostry Anastazji. Masa toffi. Na ciemny spód biszkoptowy wykładam jasną masę, na masę kładę wafel z toffi, na to masę kakaową i przykrywam jasnym spodem biszkoptowym
CiastoPina Colada, czyli podaruj mi trochę słońca zimą. Ciasto schłodzić w lodówce. Ananas i kokos, jedno z idealnych połączeń, odrobina egzotyki, która kojarzy mi się z ciepłem i słońcem, za którymi już tak bardzo tęsknię
Ciasto szkolne według przepisu siostry Anastazji jest wykwintnym i pysznym słodkim wypiekiem. Kwaskowa masa śliwkowa i lekko słodka masa śmietankowa tworzą doskonałą kompozycję smakową
) Ale za to jaki smak xD Na mój znacznie podwyższony cholesterol, jest to niezbyt trafne połączenie, jednakże Wam z całą stanowczościa mogę to ciasto polecić
Ciasto pomimo masy z dodatkiem masła jest lekkie i można zjeść spokojnie dwa kawałki. Bardzo często zapominamy o ciastach z kawą i orzechami, a przecież ciasta tego typu są pyszne
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.