Arabeska

Ciasto sekret mniszki

Ogólna ocena 0 0 oceny

200 g mąki pszennej
65 g cukru pudru
100 g masła
2 żółtka
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki kakao
800 g sera białego dwukrotnie zmielonego (użyłam twarogu z wiaderka)
300 g cukru pudru
1 torebka budyniu śmietankowego (bez cukru) + 1 łyżka budyniu (z drugiej torebki)
7-8 jaj (zależnie od wielkości)
200 g masła
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
130 g masła
130 g mąki
100 g cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu śmietankowego + 1 opakowanie pomniejszone o 1 łyżkę (dodaną wcześniej do ciasta serowego)
3 łyżki cukru
200 g masła (temp. pokojowa)
1 galaretka wiśniowa (użyłam truskawkowej)
1 mała puszka ananasów
50 g czekolady gorzkiej
50 g czekolady mlecznej
50 g masła