Ciasto Princessa zebra -bez pieczenia
smaker.pl
smaker.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 375 g miękkiego masła
  • 1250 g wiórków kokosowych
  • 1750 ml mleka
  • 13 żółtka
  • 13 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego)
  • 13 płaskie łyżki mąki pszennej
  • 11 szklanka cukru
  • 11 cukier waniliowy
  • 1100 g białej czekolady
  • 1 dodatkowo:
  • 1 duże opakowanie herbatników kakaowych (ok. 300 g)
  • 1 dżem malinowy
  • 1 wiórki kokosowe do posypania
  • 1 Składniki 375 g miękkiego masła 250 g wiórków kokosowych 750 ml mleka 3 żółtka 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego) 3 płaskie łyżki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 100 g białej czekolady dodatkowo: duże opakowanie herbatników kakaowych (ok. 300 g) dżem malinowy wiórki kokosowe do posypania 5-6 os. 30 min łatwe przystępne
  • 1375 g miękkiego masła 250 g wiórków kokosowych 750 ml mleka 3 żółtka 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego) 3 płaskie łyżki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 100 g białej czekolady dodatkowo: duże opakowanie herbatników kakaowych (ok. 300 g) dżem malinowy wiórki kokosowe do posypaniaŻółtka utrzeć z połową cukru. Dodać obie mąki, 1 szklankę mleka i dokładnie zmiksować.
  • Pozostałe mleko wlać do garnuszka, dodać cukier waniliowy i drugą połowę cukru. Doprowadzić do wrzenia.
  • Na gotujące mleko wlać miksturę jajeczną. Całość zagotować mieszając, by nie powstały grudki. Tak powstały budyń gotować ok. 1 minuty.
  • Garnuszek zdjąć z ognia, przykryć i odstawić do wystygnięcia.
  • Miękkie masło utrzeć mikserem na puch. Kolejno dodawać po łyżce budyniu i razem miksować, nie za długo, tylko do połączenia składników. Powinien powstać gładki krem.
  • Do kremu wsypać wiórki i startą czekoladę. Całość wymieszać łyżką.
  • Formę (30x25 cm) wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Na dnie ułożyć ściśle warstwę herbatników. Na herbatniki wyłożyć 1/3 część kremu i równo rozsmarować. Na masie ułożyć kolejną warstwę herbatników. Ciastka posmarować dżemem, a następnie drugą częścią kremu. Na kremie ułożyć ostatnią warstwę herbatników i posmarować je ostatnią częścią kremu. Wierzch ciasta posypać wiórkami kokosowymi.
  • Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na noc, by herbatniki dobrze zmiękły.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.