Napoczątku bałam sie, że masa orzechowa mi nie wyjdzie, bo nigdy jej nie robiłam, ale gdy pomyslałam, że podobnie robię CiastoPszczółka i zawszewychodzi, to czemuz ciastem francuskim ma nie wyjść
Wyjąć ciastoz piekarnika, przełożyćrazemz papierem na metalową kratkę do ostudzenia. najlepiej smakuje po dwóch, trzech dniach pobytu w lodówce, kiedy miodowe placki zmiękną od wilgoci kremów i warstwy się przenikną
Polewę rozsmarujnacieście, a wierzch posyp siekanymi orzechami. Ciasto nie należy do dietetycznych, ale zachęcam do przygotowania go na specjalne okazje (my zajadaliśmy się nim przyświątecznym stole)
Ciasto francuskie dzielimyna kwadraty o wielkości ok. Ciasteczka wyglądają efektownie i będą piękną ozdobą każdego przyjęcia, pikniku czy spotkania zeznajomymi
) Lubię jesień za to, że daje nam tyle cudownych zapachów, widoków i smaków. Na końcu wlewamy olej. Te dwa ostatnie przymioty „mojej” jesieni wykorzystałam w tym cieście
Gdy upieczesz spód, wyłóż na niego całe masło orzechowe. Od samego początku, zsamodzielnym robieniem ciasta (w tym jego chłodzenie), zsamodzielnym robieniem karmelu i samodzielnym robieniem masła orzechowego
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.