1 szklanka
o pojemności 250 ml Wszystkie składniki na biszkopt powinny być w temp. pokojowej. Mąki przesiewamy razem z kakao. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Za pomocą dużej łyżki najlepiej drewnianej w kilku porcjach dodajemy suche składniki. Bardzo delikatnie mieszamy, aby jak najmniej opadła piana z białek. Formę o wym. 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto. Pieczemy w temp. 170 C przez około 35-40 min do tzw. suchego patyczka. Zaraz po wyjęciu z piekarnika ciasto upuszczamy na zabezpieczony blat lub podłogę z wysokości około 30 cm W ten sposób biszkopt nam nie opadnie. Studzimy i przekrawamy na dwie części.
Rewelacyjne ciasto o niechlubnej. nazwie "Pijak" na puszystym biszkopcie z aksamitną masą budyniową, genialną warstwą kokosowo makową, orzeźwiającą, przełamującą słodkość konfiturą porzeczkową i okrągłymi biszkopcikami polanymi czekoladą to wyjątkowy wypiek łączący wiele smaków które jako całość tworzą niezwykle smakowite ciasto
Oto ciasto, którym już od dobrych paru lat zachwyca się każdy, kto go tylko spróbuje, które robiło furorę na nie jednej imprezie/spotkaniu rodzinnym, a któremu dopiero niedawno zdołałam zrobić zdjęcia
Przepyszne, wilgotne ciasto, którego nazwa wcale nie jest przypadkowa. Ciasto mimo swojej wykwintności nie jest przesłodzone ani mdłe tak, że po jednym kawałku jesteśmy w stanie sięgnąć po kolejny
-) Dzisiaj przepis na pyszne ciasto z pianką cytrynową i brzoskwiniami. Ciasto piekła moja siostra, ale wzięłam przepis, żeby go Wam zaprezentować, bo jest bardzo smaczne
Ciasto makowe. Ciasto kakaowe. Ciasto kakaowe. Białka ubić na sztywno dodając cukier, połączyć z żółtkami które wcześniej wymieszać z proszkiem do pieczenia
Do tego ciasta zainspirowało mnie ciasto siostry Anastazji, które widziałam gdzieś w książce. Ciasto jest delikatne, dość słodkie ale nie przesadnie i prezentuje się bardzo elegancko
Postawiłam z ich udziałem przygotować ciasto, o którym słyszałam same pozytywne opinie. Ciasto jest przepyszne, mocno kakaowe, chrupkości nadają mu orzechy i posiekana czekolada, całości dopełniają pokrojone brzoskwinie, które nadają lekkiego orzeźwienia i lekkości
Ciasto schładzamy w lodówce. Blaszkę o wymiarach 25x35 cm wyścielamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto. Ciasto wstawiamy na około 2 godziny do lodówki. Blaszkę o wymiarach 25x35 cm wyścielamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto
Taką oto kostkę rumową - ciasto pirata postanowiłam upiec wg przepisu, a może z małymi przeróbkami. Do misy przesiej mąkę i kakao, ciasto bardzo delikatnie wymieszaj
"Zemsta Teściowej" to nic innego jak kruche ciasto z bezą, bitą śmietaną i wiśniami w galaretce. ) W sezonie ciasto można przygotować ze świeżymi owocami
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.