300 ml
mleka podgrzewamy z cukrem oraz wanilią. W pozostałym mleku mieszamy żółtka oraz przesiane mąki. Cały czas mieszając do gorącego mleka wlewamy zimną mieszaninę. Mieszamy i gotujemy na niewielkim ogniu, aż uzyskamy gęsty budyń. Gotowy owijamy folią spożywczą, aby nie powstał kożuch i zostawiamy do całkowitego wystudzenia.
Ciasto powinno się nazywać "Bajeczne" , ale chyba już takie jest i dlatego to ma i inną nazwę. ciasto. Pyszneprzezbardzo wielkie P i nic więcej na jego temat nie powiem bo słowa nie oddadzą jego smaku
Ciastomakowez bitą śmietaną to bardzosmaczne i lekkie ciasto. Idealne ciasto na nadchodzące Święta, ale także na inne uroczystości, czy spotkania zprzyjaciółmi
Świąteczny Trójsmak - to puszyste, przepyszneciastołączące w sobie to co najlepsze na święta - domowej roboty masę makową, lekką warstwę serową i delikatną bezową piankę, posypaną płatkami migdałowymi
Ciasto posypać makiem i wstawić do lodówki na całą noc. Biszkopt. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodawać stopniowo cukier i mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca
To ciasto mnie zachwyciło, swoją prostotą, elegancją i smakiem. Ciasto białe. Trzeba się trochę "pobawić" z jego wykonaniem, ale wygląd i smak wszystkowynagradzają
Z podanych składników zagniatamyciasto (jeśli ciastobędzie kleiło się do rąk należy dosypać odrobinę mąki), dzielimy je na dwie części i wykładamy nimi dna foremek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.