1 po
1 czubatej łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej
1250 g
masła
11 puszka
kajmaku
1200 g
prażonych płatków migdałów
1 Ciasto
miodowe: pół klograma mąki pszennej pół szklanki cukru 2 łyżki płynnego miodu 2 jaja 200 g masła 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki wody Krem: 550 ml mleka 3/4 szklanki cukru 1 budyń waniliowy lub śmietankowy po 1 czubatej łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej 250 g masła Dodatkowo 1 puszka kajmaku 200 g prażonych płatków migdałówMąkę przesiać do miski, wymieszać z sodą i cukrem, dodać miękkie masło, jaja oraz płynny miód. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Podzielić na 2 części, rozwałkować, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem i piec w 180°C przez 20 minut. Upieczone ciasta zostawić do ostygnięcia. W garnku zagotować część mleka, pozostałą część wymieszać z budyniem, mąkami i cukrem. Dodać do gotującego mleka, cały czas mieszając, aby nie było grudek. Zagotować. Zostawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na puch, a następnie dodawać powoli zimny budyń. Puszkę masy kajmakowej włożyć do gorącej wody, aby masa się lekko podgrzała. Dzięki temu łatwiej ją rozprowadzić. Na pierwszy kawałek ciasta rozsmarować krem budyniowy, przykryć drugim kawałkiem i posmarować masą kajmakową. Posypać prażonymi płatkami migdałów. Odstawić na noc w chłodne miejsce, aby placki zmiękły. Smacznego!
Wstawiamy ciasto do lodówki na godzinę a po godzinie. Krówka. Ciemno, zimno, nieprzyjemnie. proponuję byście zrobili herbatę i usiedli do kawałka ciasta
Ciasto. Przygotowujemy ciasto. Proponuję upieczone ciasto pozostawić na dwa dni, np. Ciasto lepiej upiec ok 2 dni wcześniej, wtedy zmięknie i lepiej się kroi. Wyrabiamy ciasto, a następnie dzielimy je na dwie części i pieczemy na dwóch blaszkach w 180 stopniach przez ok 10-15 minut
)) Jak zobaczyłam to ciasto to dosłownie miałam ślinotok. Ciasto rzeczywiście rewelacyjne. Ciasto miodowe a w środku masa z ubitej śmietany kremówki, do której dodajemy galaretkę cytrynową, na wierzchu karmel i orzechy
Piwne Ciasto Czekoladowe z Kremem OrzechowymCiasto Kakaowa Krówka z KrakersamiJabłecznik łaciaty z czekoladą, polewą i masą krówkowąTort orzechowy z kawą i whiskyCiasto Brzoskwiniowa ChmurkaSłoneczna Delicja – Świąteczne ciasto z delicjami, bakaliami i brzoskwiniamiSernik kawowy z czekoladąCiasto „Dziwaczek” z bakaliami, ptasim mleczkiem i kremem kawowymBISZKOPT Z AGRESTOWĄ PIANKĄCiasto makowe z kokosem i kremem, polane czekoladową polewą
Ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części. MaurycyCiasto Kinder PinguiSernik bez seraOrzechowiec z masą na gorącoBrazyliankaKostka „Solony karmel” 3 szklanki mąki
Od samego patrzenia na to ciasto ślinka leci a cóż dopiero móc go spróbować , to już istny raj. ) Wcale nie przesadzam , bo ciasto miodowe przełożone bitą śmietaną wzmocnioną galaretką cytrynową , musi smakować
Ciasto z kremem śmietanowym i masą krówkową. Ciasto spokojnie leżakowało kilka dni, by w dniu przyjęcia, we właściwym czasie rozpłynąć się w ustach słodyczolubnych łakomczuchów
Dziś zapraszam na pyszne ciasto, które będziecie mogli przygotować na zbliżającą się Wielkanoc. Pozornie ciasto wydaje się trudne, jednak wystarczy upiec biszkopt, przełożyć go śmietaną, a wierzch udekorować
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.