Ciasto drożdżowe z masą orzechową. Drożdżowe ciasto na sposób japoński
niebo na talerzu
niebo na talerzu
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 30 g mąki pszennej (z dużą ilością glutenu, np. typ 450 dla ciasta, 500 - 600 dla bułek i chleba)
  • 150 ml zimnej wody lub pół na pół mleka i wody
  • 7 g suchych drożdży
  • 100 ml letniego mleka
  • jajko
  • 350 g pszennej mąki
  • 6 czubatych łyżek cukru
  • 50 g miękkiego masła
  • 50 ml gorącego mleka
  • łyżka masła
  • 30 dag zmielonych blenderem orzechów włoskich
  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki i tyle samo ile zajęła mąka

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.