Ciastkakręconeprzezmaszynkę, kruche, waniliowo-cytrynowe, bardzo dobre do przechowania, więc można je zrobić na długo przed świętami czy przybyciem gości
Pamiętam, że będąc dzieckiem uwielbiałam kręcić ciastkaprzezmaszynkę i tak mi zostało do teraz. Do ich wykonania potrzebna jest tylko ręczna maszynka do mięsa i nakładka do ciastek
Piotrek od tygodnia marudził mi, jakie to pyszne ciastkazeskwarek jadł w pracy. Skwarek tym razem nie mieliłam, zmiksowałam je z jajkami i śmietaną w szatkownicy, bo prawdę mówić nie chciało mi się wyciągać maszynki, składać a potem ją myć
Mix the yeast with a tea spoon of sugar and a table spoon of warm milk, leave to double its size and knead the dough using all the ingredients given above
To podobno tradycyjne śląskie ciastka - przepis od Joanny P. Te ciastka są "niewyględne". W trakcie pieczenia trochę rozlewają się na blasze, nie trzymają formy
Dziś zatem proponujemy Wam pyszne i słodkie ciastkaze. Zaręczam, że ciastka są bardzo smaczne i rzadko kto zgaduje, że do ich przygotowania używane są właśnie skwarki
które należy przepuścićprzezmaszynkę do mielenia ze specjalną nakładką. Jak jej nie mamy, to sami formujemy ciasteczka- byle nie wielkie ( rosną podczas pieczenia)
Ciasto rozwałkować i wykrawać ciastka. z dodatkiem skwarek. 25 dkg jasnych skwarek (zmielonych). 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Piec około 20 minut - ciastka mają być złotawe. 25 dkg jasnych skwarek (zmielonych). 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Można go uczcić smacznymi ciastkamize śliwkami i nerkowcami. Nerkowce siekamy na mniejsze kawałki. Ciastkaze śliwkami i nerkowcami to smaczna i zdrowa przekąska między posiłkami lub dodatek do kawy
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.