ciasteczka owsiane z żurawiną bez mąki
zielony środek
zielony środek
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 15 małych ciastek Co potrzeba (szklanka=250ml) 150g płatków owsianych 100g masła 70g miodu garść żurawiny* ⅓ łyżeczki sody oczyszczonej odrobina soku z cytryny duża szczypta cynamonu szczypta soli Sposób Płatki zmielić. Dodać sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól i dokładnie wymieszać. Masło rozpuścić i wymieszać z miodem i cytryną. Jeśli miód jest skrystalizowany, rozpuścić z masłem. Suche dokładnie wymieszać z mokrym i odstawić do lodówki na 45 min., aby masa zgęstniała. Uformować 3 cm rulon i pokroić na centymetrowe kawałki. Rozpłaszczyć do 0,5cm. Można też po prostu ulepić kulki i potem je rozpłaszczyć. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180C ok. 12 min, aż ciastka się ładnie przyrumienią. Gdy ciastka trochę stwardnieją, przełożyć je z blachy na kratkę do ostygnięcia. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do kilku dni. Uwagi *Żurawinę można zastąpić rodzynkami, orzechami albo zupełnie pominąć. 3.4.3177

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.