Ciasteczka te przypominają małe bułeczki i prawdę powiedziawszy sama nie wiem jak je nazwać. Ciasteczka umieścić na blasze wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika
Super kruchutkie ciasteczka które swoja strukturą w środku przypominają ciasto francuskie, ale spokojnie, nie wymagają długiego składania ciasta, robi się je w jakieś 15 minut, no plus pieczenie
Dzisiejsze ciasteczka to taki przedsmak pierniczków bo z pierników mają tylko zapach, ale i tak były pyszne i stworzyły wspaniały nastrój w domu przez zapach wydobywający się z piekarnika
coś mnie wzięło na ciastka, istne ciasteczkowe szaleństwo. ( 16 sztuk )100g masła1 szklanka mąki1 jajko3/4 szklanki cukrucukier waniliowypół łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka aromatu waniliowego1/2 szklanki płatków owsianych100g rodzynek100g groszków czekoladowych z gorzkiej czekolady50g żurawiny6 śliwek pokrojonychMasło ucieram z cukrami, dodaje pod koniec jajko i ubijam aż powstanie puszysta masa
Ciasteczka miodowe (a raczej angielskie niby muffiny niby to pierniki), wyproszone w końcu przez moja córcię i prawie w całości przez nią wykonane, ja tylko jej asystowałam
wierzch nacinamy w sposób pokazany na zdjęciu po czym ciasteczka smarujemy rozbitym białkiem. ciasteczka najlepiej smakują na ciepło więc po upieczeniu możemy zostawić je w wyłączonym piekarniku
Maluchy uwielbiają te ciasteczka. Po czym ciasteczka studzimy na kratce. mają lekko miękką konsystencję. W robieniu tych ciasteczek pomagał mi mój mały pomocnik i niestety dałam połowę mniej czekolady - chyba domyślacie się dlaczego
Pierniki w kształcie kieliszków do martini z trunkiem i "wisienką" wykonałam dla agencji PR. Pierniki zapakowane są pojedynczo w eleganckie pudełeczka przewiązane wstążką i w tej postaci będą wręczane klientom firmy jako świąteczny upominek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.