Chrupiąca skórka - jak upiec kaczkę, żeby była idealna?
Szef kuchni odleciał
Szef kuchni odleciał
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 3/4 szklanki
  • kaczki
  • 3 łyżki roztopionego masła plus łyżka słodkiej papryki, pół łyżeczki soli i pieprzu) i od razu wstawić do rękawa i gorącego piekarnika
  • 3 łyżki wody, 2 łyżki soli); pędzlujemy dwa razy - od razu po otwarciu i po 7-8 minutach z wytopionego z upieczonej kaczki tłuszczu, dodatku wody i upieczonych z kaczką warzyw tworzymy pyszny, zawiesisty sos - wystarczy wszystko zmiksować; wody dodajemy tylko tyle, aby miał odpowiednią konsystencję; próbujemy i ew. można dopieprzyć i dosolić

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.