11 łyżka
sezamuSałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Jabłko obrać ze skórki, opłukać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Seler naciowy opłukać i pokroić w kostkę. Zielony ogórek opłukać i również pokroić w kostkę (w skórce). Do miski przełożyć sałatę lodową, jabłka, seler naciowy, zielony ogórek i oliwę z oliwek. Dodać szczyptę oregano, bazylii, gałki muszkatołowej i cynamonu. Całość razem wymieszać i przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wierzch sałatki posypać sezamem i schłodzić w lodówce. Sałatka idealna jako dodatek do grilla i drugiego dania. Podane składniki wystarczą na około 6-7 porcji. Smacznego.
Sezon na kapustę pekińską chyba się już rozpoczął, bo pełno jej w sklepach. Warzywa obrać. Składniki. A imiwłaśnie kapusta pekińskakojarzysięzzimowymisurówkami
Obierzbrukwieiburaki (ja nieobieramjabłek). Dzisiejszachrupiącasałatkaopierasię na sprawdzonympołączeniusłodkiego buraka i słodko-kwaśnego jabłka ale końcowa potrawa wcale nie jest nudna
Sałatka która bardzowciągaswoimsmakiem jest niezwykle lekka iorzeźwiająca. Nigdy bym niepowiedziała, że połączenietrzechskładników, gdzie jednym znich jest seler naciowy tak mniezachwyci
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.