Chleb razowy z ziarnami
Izioni pyszne smaki
Izioni pyszne smaki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej chlebowej typ.750
  • 50 dag mąki razowej żytniej typ. 2000
  • 10 dag drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 7 łyżek płatków owsianych
  • 2 łyżki lnu
  • 2 łyżki sezamu
  • 1,5 łyżki soli
  • 750 ml wody
  •  
  • wykonanie
  • połowę ciepłej wody wymieszać z cukrem i drożdżami oraz ½ szklanki mąki
  • chlebowej, tak przygotowany zaczyn odstawić
  • do wyrośnięcia. Pozostałą mąkę pszenną wymieszać z razową oraz solą,
  • płatkami i ziarnami, dolać resztę wody i wyrobić ciasto przy pomocy robota i odstawić pod
  • przykryciem do podwojenia objętości.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.