Najlepszyrazowychlebnadrożdżach, jaki wyszedł z mojego piekarnika. Polecam zrobić swój własny, razowy (i nie tylko) chleb - a nie kupicie już tego ze sklepu
a może domowy chlebekna Wielkanoc. ziarna dynii, słonecznika oraz płatki owsiane. Jeśli jeszcze nigdy nie probowałaś/eś bo uważasz, że pieczenia chleba jest trudne i żmudne to nic bardziej błędnego, a satysfakcja gwarantowana
A domowy chleb - nawet taki prosty, nadrożdżach, jest nieporównywalnie smaczniejszy od większości pieczywa, które można kupić w marketach, czy pierwszej lepszej piekarni
Lubię chlebrazowy i pomyślałam, dlaczego by go sobie nie upiec. Polecam, chlebek jest doskonały. Upieczony chleb wyjąć z piekarnika i pozostawić w formie do całkowitego wystygnięcia
Nie kruszy się (choć przyznam, że nie wiem co by było po kilku dniach, nasz został zjedzony jednego dnia), fantastycznie smakuje i jak nachlebrazowy, to jest wyjątkowo delikatny
Pierwszy raz piekłam chlebekrazowy i bardzo jestem z niego zadowolona. Nie jest to jeszcze chleb całkowicie żytni, to będzie pewnie następny etap, dodałam nieco mąki pszennej, ale pełnoziarnistej
Te chleby pieczone są nadrożdżach. Najwygodniej i najpraktyczniej jest upiec jednocześnie dwa chleby. W makutrze dokładnie łączymy wszystkie składniki przez kilkanaście minut
Miałam ochotę zjeść wreszcie kromkę smacznego chleba. Stworzyłam więc przepis z możliwie jak najniższym IG, wykorzystując do niego mąki razowe - orkiszową i żytnią oraz dużo ziaren
Chlebrazowy pszenno-żytni. Po wyjęciu z piekarnika studzimy chlebna kratce. Wyjścia miałam dwa, iść rano do sklepu po świeże pieczywo lub sama upiec chleb
Postanowiłam więc upiec chleb. Idealny nakanapki które potem zabierzemy na piknik za miasto. Jeżeli lubicie domowe wypieki, spróbujcie też tostowy chleb z dodatkiem mąki owsianej
Chlebek jest pyszny, lekki, nie zbija się w kluchę, polecam jak masz chwilę czasu na te wszystkie operacje typu zaczyn, wyrabianie, wyrastanie, znowu wyrabianie i wyrastanie, i pieczenie w końcu
Prowansalski chleb drożdżowy powstaje na podobnej bazie co chleb drożdżowy z rodzynkami. Zaczynam od przygotowania zaczynu drożdżowego - opis jak go zrobić znajdziesz klikając w link)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.