Chleb pszenno-żytni na zakwasie z prażonym słonecznikiem
szalona patelnia
szalona patelnia
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego razowego
  • 45 g letniej wody
  • 75 g białej pszennej maki chlebowej
  • 500 g białej pszennej maki chlebowej
  • 100 g mąki żytniej sitkowej (ja zastąpiłam żytnią białą typ 720)
  • 100 g mąki pszennej razowej
  • 455 g letniej wody
  • 13 g soli
  • 120 g ziaren słonecznika, uprażonych*

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.